Como Fazer Torta de Abacaxi com Abacaxi em Calda

By 400 Receitas
In Tortas Doces e Salgadas
setembro 7, 2018
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como fazer torta de abacaxi deliciosa

Agora você irá ver como fazer torta de abacaxi, mas não uma torta qualquer. Esta torta possui textura e sabores realçados pela calda da própria fruta. Quem é apaixonado por abacaxi não vai resistir.

Confira os ingredientes e modo de preparo!

INGREDIENTES

1 xícara de manteiga

1/2 xícara de açúcar

4 gemas de ovo

1 xícara de maisena

2 xícaras de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 abacaxi grande e maduro

 

MODO DE PREPARO

  1. Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas e bata bem
  2. Acrescente o leite e a maisena até obter uma massa consistente
  3. Corte o abacaxi em rodelas  e faça um doce
  4. Reserve metade da calda obtida em um pirex untado com manteiga
  5. Arrume as rodelas de abacaxi no pirex e jogue por cima uma camada da massa
  6. Leve ao forno para assar e quando estiver quase assada arrume outra camada de abacaxi
  7. Deixe assar mais um pouco
  8. Desenforme em um pirex e cubra com o restante da calda

 

BENEFÍCIOS DO ABACAXI

O abacaxi é um fruta excelente para a saúde, e deve ser consumido preferencialmente in natura.

Dentre seus principais benefícios estão:

  • Melhora a circulação
  • Ajuda na digestão
  • Ajuda a reduzir o muco
  • É rico em vitamina C
  • Diminui os problemas de gases
  • Regula os níveis de açúcar no sangue
  • Melhora a aparência da pele

 

CURIOSIDADE

O abacaxi possui uma substância funcional chamada bromelaína. Ela é uma espécie de enzima que quebra e ajuda na digestão de proteínas.

 

ABACAXI ENGORDA

Mito ou verdade?

Mito é claro! O abacaxi é pouco calórico e consequentemente não fornece muita energia, sendo um dos alimentos ideais para reduzir o peso.

Há ainda estudos que apontam que a fruta não só emagrece como também diminui a gordura do corpo.

E um outro benefício importante é que ela gera uma sensação de saciedade.

Portanto se você tem algum tipo de compulsão por chocolates, doces ou sorvetes…

Coma fatias de abacaxi durante o dia em horários estratégicos.

Esta é uma excelente alternativa para equilibrar sua alimentação.

 

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