Biscoito de Chocolate com Baunilha

By 400 Receitas
In Lanches
setembro 19, 2018
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Biscoito de Chocolate com Baunilha

Quem não gosta de ver sua bomboniere cheias de biscoitos, seja para saborear ou apenas para decorar? Esses biscoitos são ótimos para isso, além de gostosos, ficam muito bonitos.

INGREDIENTES PARA A MASSA

6 colheres de sopa de maisena

8 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de chocolate em pó

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de café de sal

1 xícara de chá de manteiga

1 gema

Essência de baunilha a gosto

 

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina

6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

1 colher de chá de suco de limão

1 boa pitada de casca de limão ralada

 

MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Peneire a maisena com a farinha de trigo
  2. Coloque essa mistura em um recipiente  maior
  3. Acrescente o chocolate em pó, o açúcar, sal e misture
  4. Depois a manteiga, a gema e a essência de baunilha
  5. Junte todos os ingredientes com as pontas dos dedos
  6. Todos ingredientes misturados faça uma bola com a massa
  7. Abra a massa em uma superfície enfarinhada
  8. A espessura da massa é  de 1/2 cm
  9. Corte a massa em rodelas
  10. Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhe farinha de trigo
  11. Leve ao forno por 10 minutos
  12. Depois de assados deixe esfriar

 

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Bata os dois primeiros ingredientes, manteiga e açúcar, até obter um creme
  2. Acrescente o suco de limão, e a casca de limão ralada
  3. Misture todos os ingredientes
  4. Agora recheie um biscoito e coloque outro biscoito por cima, unindo de dois em dois

 

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